食費の節約



食費って何にも考えないでいるとどんどん増えていきませんか?
私なんて結婚当初は夫婦二人で月6万円ぐらい使っていました・・・
その頃は毎日買い物へ行って、無駄な買い物をしていたと思います(あまり覚えていませんが)
それが子どもが増えるにつれて(子ども3人)節約に目覚め(?)今では少ないときで月2万円ぐらい、多くても3万円以内におさまっています。
下記は私が実行している食費の減らし方です。


食費の減らし方

1.まとめ買い

あらかじめ一週間分の献立を立てておいて買い物へ行きます。食材を使いまわせるように献立を立てておくのがポイントです。

2.おかずを3品までにする

これは、あまり品数を多くしても残る事が多かったからです。
それに品数を多くするとその分光熱費や時間が掛かってしまいます。
2品+1汁ぐらいがちょうど良いかな?と思います。

3.残ってしまった料理はリメイクして次の日に出す

残ってしまった料理は次の日にちょっと手を加えて出してみます。初めからリメイクできそうな料理は多めに作ってリメイクしたりもします。

4.冷凍食品や、お惣菜などは上手く利用する

冷凍食品は安売りの時を狙って購入しておき、忙しい日や疲れているときに手を加えて出してます。お惣菜など少量だけ欲しいときも一から作る材料費を考えると買って来る方が安く上がる場合もありますので材料費と、お惣菜の値段を見比べてみると良いと思います。